大连市，这座被誉为“滨城”与“浪漫之都”的璀璨明珠，镶嵌在中国东北地区的最南端，三面环海的独特地理位置不仅赋予了它无尽的海洋风情，还孕育了丰富多样的美食与特产，成为了无数游客心中的向往之地。其温带季风气候，四季分明，海洋性特征显著，为这片土地上的物产增添了独特的风味与品质。以下是精心整理的十大最受欢迎的大连特产排名名单，每一款都承载着大连的海洋记忆与文化底蕴。

第一、大连海参——海之珍馐，滋补圣品

在大连这片蔚蓝的海域中，孕育着一种被誉为“海味八珍之一”的珍馐——大连海参。这不仅仅是一种海产动物，更是大自然赋予大连的宝贵财富。大连海参，学名海刺参，以其独特的生长环境和卓越的品质，成为了国内外食客争相品尝的美味佳肴。其肉质软嫩，口感细腻，富含丰富的蛋白质、氨基酸及多种微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪食品，具有极高的营养价值。

大连海参的滋补功效更是为人称道，自古以来就被视为补肾益精、强身健体的佳品。其性温补，与燕窝、鲍鱼、鱼翅并列为海味四珍，在各类宴席上常作为压轴菜出现，彰显着尊贵与奢华。大连海参的养殖与捕捞技术经过数百年的传承与发展，已形成了独特的产业体系，确保了每一份海参的品质与纯正。在大连的各大海鲜市场，你总能找到新鲜、肥美的大连海参，它们不仅是餐桌上的美味，更是传递健康与祝福的佳品。

第二、大连鲍鱼——海味之冠，鲜美绝伦

提及大连的海鲜特产，大连鲍鱼无疑是其中的佼佼者。大连沿海岛屿众多，礁石林立，为鲍鱼提供了得天独厚的栖息环境。这里的鲍鱼品种以皱纹盘鲍为主，又称“四孔鲍”，是鲍科中的上乘品种，享有“海味之冠”的美誉。大连鲍鱼的肉质细嫩，口感鲜美，富含丰富的蛋白质、矿物质及多种维生素，是滋补养生的上乘之选。

大连鲍鱼不仅美味可口，还具有极高的药用价值。其壳称为石决明，入中药可清热明目，对改善视力、缓解眼部疲劳有显著效果。此外，鲍鱼还含有丰富的胶原蛋白，对美容养颜、延缓衰老也有积极作用。在大连的各大餐厅，鲍鱼被制作成各式各样的美味佳肴，如红烧鲍鱼、清蒸鲍鱼等，每一道菜都让人回味无穷。若有机会来到大连，不妨亲自品尝这道海鲜珍品，感受它带来的味觉盛宴。

第三、大连樱桃——甜蜜诱惑，绿色佳品

大连樱桃，作为大连的传统作物，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了广泛的赞誉。大连樱桃的栽培历史已有百余年，其品种繁多，包括得利寺大樱桃、旅顺大樱桃等，每一种都以其独特的甜度和风味吸引着食客们的目光。大连樱桃以其“绿色无污染”的特点而闻名全国，这得益于大连得天独厚的自然环境和严格的种植管理。

大连樱桃不仅味美香甜，而且富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和铁元素的含量极高，对于增强免疫力、预防贫血等具有显著效果。在大连的樱桃采摘季节，游客们可以亲自走进樱桃园，体验采摘的乐趣，品尝最新鲜的樱桃。此外，大连樱桃还被加工成各种美味的樱桃制品，如樱桃干、樱桃酒等，让这份甜蜜的诱惑得以延续。

第四、大连虾酱——鲜香四溢，回味绵长

大连虾酱，作为大连的传统调味品，以其独特的鲜香和浓郁的风味赢得了广泛的喜爱。虾酱是以小虾为原料，经过加盐发酵制成的酱食品。在发酵过程中，蛋白质被分解成氨基酸，赋予了虾酱独特的清香和鲜美。大连虾酱不仅味道鲜美，而且富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒等营养元素，尤其是虾青素的含量极高，具有延缓人体衰老的功效。

在大连的餐桌上，虾酱是不可或缺的调味品之一。它常被用来搭配大葱、咸鱼饼子等面食一起食用，为食物增添了浓郁的海洋风味。此外，虾酱还可以用来炒菜、炖汤等，为菜肴增添了丰富的层次感和口感。对于喜欢尝试新鲜食物的食客来说，大连虾酱无疑是一道不容错过的美味佳肴。

第五、大连虾片——酥脆可口，海洋风情

大连虾片，作为大连的传统特色小吃，以其酥脆可口的口感和独特的海洋风味而闻名遐迩。大连虾片色泽半透明，表面光亮，大小、厚薄均匀。经过油炸后，虾片变得酥脆可口，散发出浓郁的虾香，让人垂涎欲滴。大连虾片的生产历史悠久，可以追溯到上世纪70年代。它以当地野生蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得品质远胜于其他同类产品。

大连虾片不仅口感酥脆，而且富含丰富的蛋白质和微量元素，是休闲时光的绝佳伴侣。在大连的各大超市和特产店，你总能找到各式各样的虾片产品，它们不仅包装精美，而且口味多样，满足了不同消费者的需求。无论是作为零食解馋，还是作为伴手礼送给亲朋好友，大连虾片都是一个不错的选择。

第六、复州湾海盐——晶莹剔透，纯净之选

复州湾海盐，作为大连的特产之一，以其晶莹剔透、色泽白净的品质赢得了广泛的赞誉。复州湾地处辽宁省大连市，拥有得天独厚的自然资源优势，为海盐的生产提供了优质的海水资源和广阔的泥质滩涂。这里生产出来的海盐晶体氯化钠纯度高、重金属含量极低，保持了传统的日晒法制盐工艺，最大程度地保留了海水中天然蕴含的矿物质和微量元素。

复州湾海盐的口感清纯鲜美，是烹饪美食的绝佳调味品。无论是炒菜、炖汤还是腌制食品，复州湾海盐都能为食物增添独特的海洋风味。此外，海盐还具有一定的保健功效，如调节体内电解质平衡、促进新陈代谢等。在大连的各大超市和特产店，你总能找到包装精美的复州湾海盐产品，它们不仅是烹饪的好帮手，更是传递健康与美味的佳品。

第七、庄河滑子菇——山珍海味，鲜美交融

庄河滑子菇，作为辽宁省大连市庄河市的特产，以其鲜嫩的口感和独特的清香赢得了广泛的喜爱。滑子菇是一种珍稀的食用菌品种，其生长初期菌盖为半球形，后成凸出形到平展，颜色由浅黄到黄褐色，中央色较深，边缘颜色较浅。庄河滑子菇的肉质厚实、口感滑嫩、清香扑鼻，无论是鲜食还是烘干后食用都极为美味。

庄河滑子菇不仅口感鲜美，而且富含丰富的蛋白质、纤维素及多种矿物质和维生素。其营养价值极高，被誉为“山珍海味”中的佼佼者。在庄河市，滑子菇的种植历史悠久，种植技术成熟，确保了每一朵滑子菇的品质与纯正。无论是用来炒菜、煲汤还是做凉拌菜，庄河滑子菇都能为菜肴增添独特的鲜香和口感。对于喜欢食用菌类的食客来说，庄河滑子菇无疑是一道不容错过的美味佳肴。

第八、庄河大米——粒粒皆精华，香飘四海

庄河大米，作为大连庄河市的传统农作物，以其晶莹剔透、松软香甜的品质赢得了广泛的赞誉。庄河市位于辽宁省的南端，辽东半岛东侧，这里的气候条件优越，土壤肥沃，为水稻的生长提供了得天独厚的自然环境。庄河大米米粒扁长、长宽比例均称、米质清亮、晶莹剔透，整精米率高，煮熟后米饭松软香甜、清香宜人。

庄河大米的种植历史悠久，距今已有两百多年。在长期的种植过程中，庄河人民积累了丰富的种植经验和技术，确保了每一粒大米的品质与纯正。庄河大米不仅口感鲜美，而且富含丰富的蛋白质、淀粉及多种微量元素和维生素，是健康饮食的优选食材。在大连的各大超市和特产店，你总能找到包装精美的庄河大米产品，它们不仅是家庭餐桌上的美味佳肴，更是传递健康与祝福的佳品。

第九、庄河山牛蒡——素中之荤，营养佳品

庄河山牛蒡，作为大连庄河市的特色农产品之一，以其独特的香气、脆甜的口味和丰富的营养价值赢得了广泛的赞誉。庄河市的土壤多为棕壤土和油沙土，适合山牛蒡的生长。这里引进山牛蒡种植已有数十年历史，是我国最早引进种植山牛蒡的地区之一。庄河山牛蒡为长条棒锥型、黄白色、有绒毛、无空心、大小均匀，具有独特的清香味和脆甜的口感。

庄河山牛蒡不仅口感鲜美，而且富含丰富的膳食纤维、蛋白质及多种矿物质和维生素。其营养价值极高，被誉为“素中之荤”，具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿等多种功效。庄河山牛蒡凭借其独特的香气和脆甜的口味走俏东南亚市场，风靡中国台湾、日本和韩国等地。在大连的各大超市和特产店，你总能找到包装精美的庄河山牛蒡产品，它们不仅是健康饮食的优选食材，更是传递健康与美味的佳品。

第十、大连贝雕工艺品——海洋瑰宝，艺术结晶

大连贝雕工艺品，作为大连的工艺品特产之一，以其独特的造型、绚丽的色彩和逼真的形态赢得了广泛的赞誉。大连依山傍海，拥有丰富的海洋资源，为贝雕工艺品的制作提供了丰富的原材料。大连贝雕工艺品以普通扇贝、海螺等海洋贝类作为雕刻原料，经过匠人的精心雕琢和打磨，形成了各种精美的艺术品。

大连贝雕工艺品的主题和内容包括花鸟、山水和人物三大类，每一件作品都蕴含着匠人的心血与智慧。它们造型各异、琳琅满目、色彩绚丽、形态逼真，既具有观赏价值又具有收藏价值。在大连的各大旅游景点和特产店，你总能找到各式各样的贝雕工艺品产品。它们不仅可用于个人收藏和家居装饰，还可以作为大连特产送给亲朋好友以表达心意。大连贝雕工艺品不仅展现了大连独特的海洋文化和艺术魅力，更传递了大连人民对美好生活的向往和追求。