龙井茶：一段民间传说

龙井茶的传说很久很久，以前在风光秀丽的西子湖畔的山林里住着一个老妇人，带着一个名叫龙井的小姑娘。老妇人勤劳善良，为人和善，却常年生病。龙井则是如花似玉，美丽聪颖的姑娘。但她自小就没有父母，和奶奶相依为命。

龙井虽然家境贫寒，却有一副好心肠。她常常到山里采草药，为村里的穷人治病。无论是风吹雨打，还是烈日当空，她只要听说有人病了，就会挎起小竹篮，翻山越岭去采药。

这一年龙井又进山采药去了，她越走越远，累得满头大汗。忽然她看见地上躺着一位衣衫褴楼，面黄肌瘦的老妈妈，痛苦地呻吟着龙井，走上前去关切地问：老婆婆，您怎么啦？为什么躺在这里？老妈妈有气无力地说：我病了，口渴得厉害，走不动了。

龙井看了很心疼，就把自己带的水给老妈妈喝了。然后从篮子里拿出一株草药，说：老婆婆，您把这药草煎了喝，病就会好的。老妈妈喝了草药汤，不一会儿病就好了。她十分感激龙井，又见她挺孝顺，知书达理，就把自己毕生采药治病的本领以及种茶、制茶的技术都传授给了她，还把自己手中那条采药时用来拄山的拐杖送给了她。

老妈妈说：这拐杖是我传家之宝，你带着它，不管到哪里，只要碰到困难，它就会帮助你的。老妈妈说完就化作一缕轻烟不见了。

龙井回到家中，用老妈妈教的方法种茶、制茶。她采制的茶叶有神奇的疗效，能医百病。穷人得了病，只要吃上一口，她制的茶叶立刻就会好。这个消息传遍了整个西子湖畔，人们称这种茶为龙井茶。

这一年又逢大旱，钱塘县县官带着衙役来到龙井村，命令龙井姑娘为他们制茶进贡皇上，否则就要将龙井村所有的茶树统统砍掉。龙井姑娘看着这些狗腿子，心里恨透了，但又无计可施。

村里有个叫二憨的小伙子十分喜欢龙井姑娘，他听说这件事后怒从心生，决定要教训教训这些狗官差役。

这一天县官和衙役们来到龙井村，只见一片荒芜，连一棵茶树也没有，县官气得暴跳如雷，问二憨这是怎么回事？龙井呢？快把她交出来。二憨故作惊慌地说：龙井姑娘被老龙抢去了，要龙井就得去深海老龙潭找去。县官无可奈何，只好带着衙役们去深海老龙潭找龙井去了。

等县官和衙役们走后，二憨把老百姓们召集起来，叫大家在龙井姑娘原来种茶的山坡上重新种起了茶树，采制茶叶。县官和衙役们没有找到龙井姑娘，只好回来向皇上复命。皇上听说龙井被老龙抢去了，就下令把龙井村所有的茶树统统砍掉。老百姓们得知消息后都非常气愤，纷纷集合起来要保护茶树。

二憨挺身而出，带领大家据理力争，与县官和衙役们搏斗起来。这时忽然传来轰隆隆的响声，大家抬头一看，只见天空乌云翻滚，原来老妈显灵了。她把手中的拐杖向空中一抛，顿时化作一条青龙在西湖上空飞舞盘旋。青龙在空中喷云吐雾，一时间西湖上空乌云翻滚，电闪雷鸣，下起了瓢泼大雨。县官和衙役们一个个淋得透湿，狼狈不堪，只好逃跑了。

雨过天晴，龙井姑娘忽然出现在大家面前，她向大家频频点头致谢。这时大家才发现龙井姑娘手里捧着的正是老妈送给她的那条拐杖。后来那条拐杖变成了一口井，井水清澈甘冽，龙井姑娘就用这井水精心培育着她种的茶树。日子一天天过去，龙井姑娘用拐杖变成的井水培育出了品质优良、香气扑鼻的龙井茶送给乡亲们饮用。

乡亲们为了感谢龙井姑娘，就把这口井命名为龙井，把这片山坡命名为龙井村，把这里出产的茶叶命名为龙井茶。至今杭州西子湖畔的龙井茶仍然远近闻名。每当清明节前后，翠色欲滴的龙井茶采摘下来炒制成清香可口的香茗，全国各地的茶客纷纷慕名而来。