武夷山产茶历史悠久，武夷岩茶品种资源极为丰富，武夷茶叶志上记载的仅慧宛岩有名可考的品种多达264个。

主要品种有大红袍、水仙、奇种、肉桂、名丛等，有“香不过肉桂，醇不过水仙，韵不过大红袍”的美誉。

除了这些远近闻名的茶之外，还有诸多品质优良的小众岩茶，只是了解的人不多，但风味并不输于名茶。

今天，小编就来为大家盘点下小众的武夷岩茶，款款皆为好茶。

白牡丹

武夷白牡丹，与大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、金钥匙、北斗、半天妖、武夷金桂、白瑞香共称为武夷山十大名丛。

在武夷山十大名丛之中，白牡丹产量较少，喝过的人不多。原产马头岩水洞口，植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。

冲泡后盖香淡雅，香气清幽似兰若梅，茶汤橙黄敞亮，水香馥郁，滋味醇厚饱满，鲜爽甘滑，饮后唇齿生津，韵味悠长。

金锁匙

武夷岩茶金锁匙是武夷珍贵名丛之一，也是武夷岩茶十二金钗之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。

原产福建省武夷山市武夷宫山前村，相传已有近百年栽培史，主要分布在武夷山九曲溪沿岸。20世纪80年代以来，武夷山市已有较大面积栽培，国内一些科研、教学单位也有引种。

玉麒麟

玉麒麟是原产武夷山九龙窠的名丛，小叶类，中生种，植株较高大，树姿较直，分枝较密，叶片呈稍上斜状着生叶面微隆，似龟背纹，以茶树叶外形仿佛麒麟而命名的。

排在武夷十大珍稀名丛之首，已仙逝的茶界泰斗张天福对部分珍稀名丛的品质和口感赞不绝口，曾专门提到要大力保护珍稀名丛玉麒麟等珍贵的种植资源。

玉麒麟干茶色泽灰褐油亮，冲泡后汤色橙黄，香气浓郁、芳香而幽长，让人心旷神怡。滋味醇和鲜爽，香气沉凝水中，收敛性强。

矮脚乌龙

矮脚乌龙，原是武夷山南部的建瓯所产，后移栽到武夷山岩区，又被称作软枝乌龙、小叶乌龙。

清嘉道年间，由台湾举人林凤池由武夷山引种到台湾，正因此台湾的软枝乌龙与矮脚乌龙同根同源。

矮脚乌龙制成的乌龙茶，品质优异，为乌龙茶中的上品。既可以做纯料的上品乌龙茶，也可作为拼茶原料，不夺其他茶的茶香，还能让茶香更加多元化。

黄玫瑰

黄玫瑰，福建茶研所以黄观音和黄旦为母本和父本杂交而来的国家级新良种，有着独特的玫瑰花香。

于4月中旬采摘制作乌龙茶，属小乔木型，中叶类，早生种，植株较高大，叶长椭圆，叶色绿而有光泽，叶面隆起，叶缘微波，叶质较厚脆。

干茶条索细秀，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，茶汤鲜爽醇和，口感醇爽，香高而持久，岩韵明显。

以上这几款小众武夷岩茶，据说全喝过的人并不多，但喝过的人无一不夸赞的，感兴趣的茶友们可以试试看。

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