经常喝茶的人应该都知道,我们对价格便宜且滋味好的茶,统称为“口粮茶”。但是我国的茶叶的品种非常多,我们该怎么挑选口粮茶呢?
我们在买茶的时候千万不能盲目购买,尤其是对茶叶不是很了解的情况下,要不然很容易买到假茶。要想买到好喝的口粮茶,其实还是挺简单的,之前就有茶叶方面的行家说过:只要记住这3个特征,就算是小白也能买到合心意的口粮茶。
1、品质出众
品质出众是一款好茶最应该具备的基本条件。茶叶不仅要颜色鲜艳光润,茶香也要馥郁持久,且不能刺鼻子。茶叶整体要均匀紧结,茶骨肥硕,这样才算得上是上品茶叶。
2、滋味好
除了要看茶叶的整体品质外,选口粮还要注意的就是茶叶的滋味,这也是我们喝茶的最终目的。
一款好茶,喝起来要令人非常舒服,且不苦不涩不寡口,回甘明显,喝完之后口舌生津,最重要的是符合自己的口味。
3、价格低
口粮茶最重要的一个标准就是价格低。口粮茶,言外之意,就是经常喝的茶叶,这样的茶叶必须要求性价比高,这样才不会给茶客造成经济负担。
很多人对价格低的茶叶有所误解,认为价格低的茶叶品质不好,其实不然,很多价格不高的口粮茶,在品质上是不输名茶的。如果是经常喝茶的人,还是选择经济实惠的茶叶比较好。
除了以上3个特征外,在买口粮茶的时候还要看一下茶叶的产地,看看是否产自核心产区,只有符合以上3个特征,且又产自核心产区的茶叶,才算得上是真正的口粮茶。
下面这2款茶,无论是品质还是滋味,都称得上是一流茶叶,未接都是产自核心产区,而且茶客对它们的评价也都非常高,很适合作为口粮茶来喝,看看你喝过没?
仙雾凤茗
四川是我国最为古老的产茶省份之一,我国的茶叶鼻祖-蒙顶茶就是产自这里,可以说这里算是我国茶叶的发源地之一。经过几千年的发展,这里的茶叶依然保持着高品质,也很受茶客的喜欢。
仙雾凤茗就是产自四川的一款特产红茶,主要种植在素有“川红之乡”美誉的宜宾市。这里的环境非常好,多高山溪流,土壤中的有机物质也比较丰富,所以培育出来的茶叶也非常好。
而且该茶还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,品质是有保证的。关键是茶叶的价格不高,不足百元,普通老百姓都能喝得起。
而且茶叶的原料采用的也是天然有机的高山鲜叶,这些鲜叶常年在高海拔茶园,吸收日月精活,受天然雨水洗涤,茶叶生长得都肥厚鲜美,香气清新。且因为生长在高山上,茶树不会生病虫害,不会喷洒农药,因此茶叶中没有农药残留。
而且制作该茶使用的还是非常精妙的“国家非物质文化遗产”技艺,过程中也不会添加任何添加剂,喝起来更放心!
品质特点:
茶叶表面金毫显著,色泽乌润油亮,细长微弯的外形,紧结秀美,茶骨也很肥硕,大小匀整,干茶中还飘出淡淡的花果香青,十分好闻。
在热水的冲泡下,花果香变得更加明显,清香阵阵,还伴随着绵密的焦糖香,层次丰富,茶汤橙黄明亮,清澈干净。
品尝一口,茶汤丝滑绵密,口感细腻,滋味醇厚,回甘明显,喝完之后,令人身心舒畅,可谓是口粮茶中的珍品。
金山翠芽
国内众多产茶省份,要说哪里的茶叶品质好,江苏的茶叶绝对是榜上有名的。金山翠芽就是江苏非常优质的一款茶,也是很多茶客都很喜欢喝的口粮茶。
该茶虽叫金山翠芽,但并非真的产自金山,而是产自镇江的南山,因为在宋代的时候,书法大家陶醉曾居住这里,也给南山带来了些许神秘,所以这里的茶叶也是因此得名。
品质特点:
因为制作该茶选用的原料十分优质,所以成茶后,不会出现细碎的茶梗,茶叶大小均匀,茶叶外形扁平挺直,紧结洁净,色泽翠绿,茶毫显著,茶香馥郁。
成汤后,清澈明亮的茶汤,香气扑鼻,栗香浓郁持久。待品尝一口,滋味鲜爽、甘甜,生津明显,喝完令人回味无穷。