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六堡茶:我的独特记忆之旅

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六堡茶:我的独特记忆之旅

六堡镇位于苍梧县城 110°15 分、114°11 分,北纬 22°58 分、24°41 分,距县城 26 公里,离梧州市 62 公里。地处山区,东与梨埠乡接壤,西与施寨相毗邻,南与夏郢乡相连,北与贺县水口乡交界。全乡总面积 286 平方公里。

我出生在六堡镇首溪村,家里祖祖辈辈都喜欢喝六堡茶

1. 在我的记忆里,第一次真正接触六堡茶、了解六堡茶,是在我 6 岁左右的时候,依稀记得是爷爷带我到家屋后 2 公里多路程的山岗采摘野生的几株六堡茶树。

2. 记忆里爷爷很喜欢喝茶,每天起来都必须喝上一杯六堡茶,这也导致爷爷对六堡的热爱。记得爷爷 86 岁高龄时还种茶、摘茶、除茶草,直到 2017 年春爷爷驾鹤西去,享年九十二岁,爷爷走后摘茶、制茶的重任基本就落在了奶奶和妈妈身上,奶奶也一直喜欢喝茶、制茶。

3. 在我很小的时候,奶奶和妈妈经常去六堡盘龙村以前丢弃的荒茶园里采摘六堡茶回来喝,因为家里穷,没钱去采摘,一次回来就够家里一年的茶叶需求。家里平时都是喝老茶婆较多,早上起来填上两壶,闷着,家里有客人来了就倒上一杯茶芽,平时都不太舍得喝。一般是有贵客或者亲戚来时会冲泡点茶芽招呼,其次是逢过节时泡上一壶茶芽拿去祠堂敬奉祖先神灵。

4. 2022 年奶奶也撒手人寰离我而去了,享年九十八岁。虽然爷爷奶奶都相继离我而去了,但是他们对六堡茶的热爱、对六堡茶制作工艺和情怀却深深烙在我的脑海了。

我要把他们对茶的工艺和情怀发扬光大,传承下去。在我的心里,六堡茶不单只是一杯普通的茶,它是我童年美好的回忆,也是爷爷奶奶留给我的宝贵财富。

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