【总结】:澎湃新闻记者暗访发现,为了追求“青壳白肚”的效果,一些商贩在洪湖使用草酸、柠檬粉等药物清洗螃蟹,甚至使用“洗蟹粉”。这种做法引发了人们对螃蟹质量和食品安全的担忧。记者就此进行了多次暗访调查,发现水产店内几乎都有这些药物出售,并且店家都愿意使用这些药物清洗螃蟹。部分店家还声称药物可以使螃蟹变白变亮,储存时间更久。
【问题引导】:螃蟹是很多人喜爱的美食,但暗访调查发现一些商贩为了追求更好的外观效果而使用药物清洗螃蟹。这种做法是否会对螃蟹的质量和食品安全造成影响?应该如何保障消费者的权益和食品安全?【第一段】:澎湃新闻的记者发现,在湖北洪湖这个大闸蟹产地,一种叫做“洗蟹粉”的药物在水产店中广泛使用。
为了探究这种药物是如何被使用的以及可能引发的食品安全问题,记者以买家的身份进行了暗访调查。【第二段】:记者于2023年10月19日暗访了洪湖市小港镇的多家水产店。在第一家店中,店家答应为记者清洗螃蟹并使用“洗蟹粉”。当记者提出刷洗的要求时,店家表示刷洗会损害螃蟹的质量,并取出草酸来清洗螃蟹。
【第三段】:在另一家水产店,记者询问店家关于洗螃蟹的建议时,店家表示尽量不使用药物清洗,因为这可能影响螃蟹出水后的存货时间。但当记者提出要洗两只螃蟹观察效果时,店家当即使用药物清洗了螃蟹,并表示药物泡过后螃蟹寿命会变短。【第四段】:次日,记者再次光顾原先预定螃蟹的第一家店,店家在记者面前撒入“洗蟹粉”,水面上立即出现大量泡沫。
店家还称使用药物泡蟹可以使螃蟹越泡越白。【总结】:此次记者的暗访揭示了一些商贩为了满足消费者对螃蟹外观的追求而使用草酸、柠檬粉等药物清洗螃蟹的情况。这种做法引发了人们对螃蟹质量和食品安全的关注。为了保障消费者的权益和食品安全,有关部门应加强监管,制定严格的标准和规范,加强对螃蟹生产和销售环节的监督。
消费者在购买螃蟹时也要提高警惕,选择正规的商家购买,多了解一些螃蟹的相关知识,确保自己的健康和安全。【问题引导】:您认为商家以“洗蟹粉”和药物清洗螃蟹,是为了追求更好的外观效果还是为了保障螃蟹的质量?你如何看待这种做法对食品安全的影响?如何保障螃蟹的质量和消费者的权益?请留言评论。
今日头条:小镇街头十家渔需用品店疑贩卖“洗蟹粉”,记者曝光真相,你的胃安全吗?你是否曾品尝过鲜美的螃蟹?或许你并未亲自走进渔需用品店,购买所谓的“洗蟹粉”,但有人却遭遇了如此糟糕的经历。最近,澎湃新闻记者追踪报道了小港镇的一起可疑事件。据店家介绍,这个小镇的街头上约有十家渔需用品店,但其中是否存在售卖“洗蟹粉”的情况呢?
为了揭开真相,我们的记者以不同价格购买了多种“洗蟹粉”。2017年11月,澎湃新闻曾在湖北追踪报道一批冒充阳澄湖大闸蟹的洪湖蟹,当时就曾在当地发现过“洗澡蟹”现象。这次,我们将再次揭示店家是否在骗取消费者,并将此事向当地主管部门反映。在这个小港镇的街头,渔需用品店密集布局,而“洗蟹粉”的销售也成为了店家的一项主营业务。
然而,消费者对于这些“洗蟹粉”的真实成分一无所知。许多人担心自己是否购买到了掺假的产品,会不会对身体健康造成损害?在我们的调查中,记者购买了几种不同价格的“洗蟹粉”。我们将尽力揭示这些“洗蟹粉”的真实成分,以及店家是否具备相应的生产许可证和相关资质。我们的目标是保障消费者的权益,让他们能够放心地购买到安全可靠的渔需用品。
截至目前,澎湃新闻已向当地主管部门反映了此事。我们希望他们能够加强对渔需用品店的监管,严厉打击非法售卖以及掺假的行为,保障消费者的利益。最后,我们呼吁广大消费者要提高警惕,不要贪图便宜而购买疑似“洗蟹粉”的产品。在购买渔需用品时,选择有口碑、有信誉的店家,确认产品的合法性和真实性是非常重要的。只有这样才能确保你的胃安全可靠。
你有购买“洗蟹粉”的经历吗?或者你对于渔需用品店的监管有什么建议?欢迎留言与我们交流!